Пасха с
Dr. Oetker

Творожный кулич с курагой

Для теста: 150 г творога, 100 г сливочного масла, 150 мл молока, 1 уп. Дрожжей Dr.Oetker, 2 яйца, 100 г сахара, 500 г муки, ½ ч. л. соли, 1 уп. Ванильного сахара Dr.Oetker, 1 флакончик Ароматизатора пищевого «Ром» Dr.Oetker, 150 г кураги, 150 г очищенных грецких орехов.

Для украшения: 1 уп. Глазури сахарной розовой Dr. Oetker, 1 уп. Посыпки цветной палочки Dr. Oetker.

Способ приготовления

 

1.

Смешать просеянную муку с дрожжами.

 

 

2.

Отдельно взбить миксером яйца с сахаром до пышной пены. Вмешать мягкое сливочное масло, соль, ванильный сахар, творог и ароматизатор «Ром» и хорошо размешать.

 

 

3.

Небольшими порциями ввести в смесь муку с дрожжами и вымесить до однородной консистенции. Поставить тесто в тёплое место на 1 час, накрыв полотенцем.

 

 

4.

Вмешать в тесто порезанную на кусочки курагу и измельчённые орехи. Выложить в форму, заполняя ее на ½ высоты, и оставить подходить ещё на час.

 

 

5.

Выпекать кулич в духовке при 200°С до готовности. Остудить.

 

 

6.

Приготовить глазурь сахарную розовую согласно инструкции на упаковке. Покрыть ею кулич и, пока она не застыла, украсить посыпкой палочки.

 

 

Готово!

 

Dr. Oetker рекомендует:
Лучшие продукты к Пасхе
Глазурь сахарная розовая

Глазурь сахарная розовая

       Дрожжи

Дрожжи

Разрыхлитель теста с ароматом ванили

Разрыхлитель теста с ароматом ванили

      Корица молотая

Корица молотая

Разрыхлитель теста с шафраном

Разрыхлитель теста с шафраном

       Ванильный сахар XXL

Ванильный сахар XXL

Посыпка цветная «Палочки»

Посыпка цветная «Палочки»

Посыпка цветная «Звездочки»

Посыпка цветная «Звездочки»

Сахарная пудра с натуральной ванилью

Сахарная пудра с натуральной ванилью

      Ароматизатор «Ром»

Ароматизатор «Ром»

      Ванильный сахар

Ванильный сахар

Сахарная пудра со вкусом ванили

Сахарная пудра со вкусом ванили

Глазурь со вкусом марципана

Глазурь со вкусом марципана

Пищевые красители для яиц перламутровые жидкие

Пищевые красители для яиц перламутровые жидкие

Ванильный сахар с натуральной ванилью

Ванильный сахар с натуральной ванилью

      Глазурь сахарная белая

Глазурь сахарная белая

Смотреть все

Другие рецепты куличей

Смортеть все
Пасхальный кулич с черносливом

Пасхальный кулич с черносливом

Читать
Австралийский пасхальный кекс с кокосовой стружкой

Австралийский пасхальный кекс с кокосовой стружкой

Читать
Пирог «Пасхальный цветок» с корицей

Пирог «Пасхальный цветок» с корицей

Читать
Маковый пасхальный кулич с ароматом миндаля

Маковый пасхальный кулич с ароматом миндаля

Читать
Шоколадный пасхальный кулич

Шоколадный пасхальный кулич

Читать
Пасхальные творожные маффины

Пасхальные творожные маффины

Читать
Творожная пасха со сгущенкой

Творожная пасха со сгущенкой

Читать
Пасхальные медовые пряники

Пасхальные медовые пряники

Читать
Пасхальное песочное печенье

Пасхальное песочное печенье

Читать
Бездрожжевой кулич

Бездрожжевой кулич

Читать
Дрожжевой кулич с меренгой

Дрожжевой кулич с меренгой

Читать
Пасхальный кулич

Пасхальный кулич

Читать
Творожный кулич

Творожный кулич

Читать
Итальянский кулич

Итальянский кулич

Читать
Маковый кулич

Маковый кулич

Читать
Кулич на Пасху (на сливках)

Кулич на Пасху (на сливках)

Читать
Кулич с цукатами и орешками

Кулич с цукатами и орешками

Читать
Бездрожжевой кулич

Бездрожжевой кулич

Читать
Кулич-бриошь

Кулич-бриошь

Читать
Быстрые пасхальные куличи

Быстрые пасхальные куличи

Читать
Творожный кулич

Творожный кулич

Читать
Творожный кулич

Творожный кулич

Читать
Александрийский кулич

Александрийский кулич

Читать
Мини-куличики

Мини-куличики

Читать
Куличи

Куличи "Нежные"

Читать
Апельсиновый кулич с шоколадом

Апельсиновый кулич с шоколадом

Читать
Кулич для малышки

Кулич для малышки

Читать
Бабушкин кулич

Бабушкин кулич

Читать
Ванильный кулич

Ванильный кулич

Читать
Кулич плетёный

Кулич плетёный

Читать
Мини-куличи с апельсиновыми цукатами

Мини-куличи с апельсиновыми цукатами

Читать
Пасхальные булочки

Пасхальные булочки

Читать